Travel Update :

@Shabu Lab น้ำซุป-น้ำจิ้ม รสชาติตามใจชอบ! #ไม่จำกัดเวลา

@Shabu Lab น้ำซุป-น้ำจิ้ม รสชาติตามใจชอบ! #ไม่จำกัดเวลา

ชาบูจะเยียวยาทุกสิ่ง และก็จริงๆ เพราะหลังจากได้กินแล้ว บอกเลยว่าอูมามิมั่กๆ วันนี้มาตามรอยเสียงลือเสียงเล่าอ้าง ถึงร้าน Shabu Lab กันที่สยามสแควร์ ที่เค้าว่ากันว่า อารมณ์เหมือนห้องแลปทดลองวิทยาศาสตร์ เลยสวมรอยเป็นนักวิทยาศาสตร์มานั่งกินกันที่ร้านกันเลยทีเดียว บรรยากาศแรกที่เข้ามาคือดูโปร่งสบาย คุมโทน นักศึกษาและคนวัยทำงานเยอะมาก เลยจัดไป สั่งมากินซะเลย!


     บอกเลยว่าเปิดมาด้วยเมนูที่ทางร้านบอกว่าเด็ดมาก นั่นก็คือ น้ำจิ้มไข่ออนเซ็น ที่ไข่ออนเซ็นทุกฟองของทางร้านจะออกมาเป็นเหมือนไข่ลวกที่กำลังพอดีๆ จะโรยด้วยพริก กระเทียม น้ำปลา โชยุ อะไรก็ได้แล้วแต่คนชอบ อีกสิ่งนึงที่ชวนอลเวง และทำให้ตื่นเต้นมากๆก็คือ การปรุงน้ำซุป น้ำซุปที่นี่จะมีทั้งหมด 6 น้ำ ได้แก่ ซุปต้มแจ่ว ,ซุปหม่าล่า ,ซุปต้นตำรับ ,ซุปชีส ,ซุปเบคอน ,ซุปสุกี้ยากี้ ที่ใส่เหมือนขวดทดลองให้เราแล้วนำมาเทใส่น้ำซุปที่หม้อตัวเอง และสามารถปรุงเพิ่มเติมให้เป็นรสชาติตามที่ตัวเองชอบได้เลยนะ ส่วนนี้แอดชอบมากๆ ถูกใจมาก


     หลังจากอึ้ง อลังการกับการทำน้ำจิ้มกันมาแล้ว ยังต้องมาตู้วหู้วกับส่วนของเนื้ออีก เพราะทางร้านได้นำเข้าเนื้อออสเตรเลียเลือกได้ทั้งส่วนมันและไม่มัน มาให้เราได้รับประทานกัน หรือเนื้อส่วนอื่นๆก็จะเป็น เนื้อหมู แฮมไก่สไลด์บาง ลูกชิ้นปลา ปูอัด เต้าหูปลา ลูกชิ้นกุ้ง ลูกชิ้นหมู และผักนานาชนิด ให้เลือกทาน ปิดจบด้วยหมูตุ๋น ที่แค่เอาเข้าปากก็ละลายในปากได้เลย รสชาติกลมกล่อม ถึงกลิ่นเครื่องเทศเลยล่ะ (ปล. ราคาเดียวเด้อ 379 บาท ไม่จำกัดเวลา อิ่มแบบจุกจุกไปเล้ยยยย)











ชื่อร้าน : SHABU LAB
ราคา : 379 บาท
พิกัด : สยามสแควร์ซอย 10
เวลาเปิด-ปิด : Mon-Sun 12.00-21.00น.
โทร : 02-251-7558
FB : SHABU LAB

บทความที่เกี่ยวข้อง

กลับไป ด้านบน

Thaiza update: