Travel Update :

"ทุ่งคากาแฟ" ร้านกาแฟวิวเริ่ด...บนยอดเขารัง

สดชื่นสุดๆเมื่อมาถึงร้านทุ่งคากาแฟบนยอดเขารัง ร้านที่ใครหลายคนนับให้เป็นร้านโปรดในดวงใจ นั่งจิบกาแฟท่ามกลางความเขียวขจีของต้นไม้ใหญ่ ขณะทอดมองวิวเมืองภูเก็ตแบบพาโนรามา แค่นี้ก็สุขเกินใครต่อใครไป...หลายช่วงตัว


     ร้านนี้เปิดบริการมาประมาณ 37 ปีแล้ว ที่นี่...กาแฟหลายชนิดเป็นสูตรเฉพาะตัวของที่ร้าน เช่น กาแฟเย็นทุ่งคา โกปี้ฉั่มเย็น เป็นต้น อาหารรสชาติจัดจ้านแบบพื้นเมืองก็มีไว้บริการอีกเพียบ เช่น กุ้งผัดน้ำมะขาม ปลาทรายฉู่ฉี่ไข่เค็ม แกงเนื้อปูใบชะพลูกับหมี่หุ้นลวก

     อาหารหลายอย่างก็เป็นสูตรเฉพาะตัวของเจ้าของร้าน เช่น ยำทะเลเดือด จีบี้เปลือย เป็นกุ้งสดแช่ในน้ำซอสญี่ปุ่น อ้อ เกือบลืม วุ้นเส้นผัดผักเหลียง ก็อร่อยอย่าบอกใคร ที่สำคัญ กล้วยทอดราดคาราเมล ที่ลูกค้าส่วนใหญ่สั่งเป็นจานสุดท้ายก่อนปิดมื้ออาหาร ก็เป็นคาราเมลสูตรเฉพาะแบบภูเก็ตโบราณที่ผสมน้ำผึ้งกับไข่ มีกลิ่นหอมและอร่อยเกินคาด


     วิวเริ่ด อาหารอร่อย บริการแบบมีไมตรีอารีอารอบ ไม่อยากผิดหวัง ก็โทรมาจองที่นั่งก่อน เดี๋ยวจะว่าไม่บอกกัน ร้านนี้ยินดีต้อนรับลูกค้าทั้งไทยและเทศตั้งแต่ 10.30-22.30 น. ทุกวัน

ข้อมูลโดย
Phuket E-magazine

บทความที่เกี่ยวข้อง

กลับไป ด้านบน

Thaiza update: