Facebook Twitter RSS Feed
gPlus 
-

ของดีเมืองไทย

|

ขนมดู
ขนมดู ของดีพื้นเมืองสงขลา

ท่องเที่ยว ขนมดู เป็นขนมโบราณในจังหวัดสงขลา ปัจจุบันขนมดูถือเป็นขนมที่หาทานได้ยากเพราะคนรุ่นใหม่ทานไม่เป็น จึงไม่ค่อยนิยมทำขาย แต่ตามตลาดพื้นเมืองสงขลาอย่างเช่น เกาะยอ ยังคงมีขนมดูขายอยู่

      ขนมดูนั้นในอดีตทำมาจากข้าวเหนียวนำไปบดให้ได้เป็นแป้ง ปัจจุบันใช้แป้งข้าวเหนียวในการทำ เริ่มโดยการเคี้ยวน้ำตาล จากนั้นใส่แป้งข้าวเหนียว และมะพร้าวขูดลงไปกวนให้เหนียวยกพักไว้ เมื่อหายร้อนแล้วปั้นเป็นก้อน นำ ไปคลุกแป้งอีกรอบก็จะได้ขนมดูออกมา

      แหล่งผลิตขนมดูมีกระจายอยู่ในอำเภอสิงหนคร สทิงพระ กระแสสินธุ์ ระโนด และบางพื้นที่ของจังหวัดสงขลา ส่วนแหล่งผลิตขึ้นชื่ออยู่ที่ บ้านชิงโค ธรรมโฆษณ์ อำเภอสิงหนคร และบ้านสนามชัย อำเภอสทิงพระ



ที่มา...nextsteptv

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ขนมดู ของดีพื้นเมืองสงขลา

ขนมดู ของดีพื้นเมืองสงขลา

ขนมดู เป็นขนมโบราณในจังหวัดสงขลา ปัจจุบันถือเป็นขนมที่หาทานได้ยากเพราะคนรุ่นใหม่ทานไม่เป็น จึงไม่ค่อยนิยมทำขาย

อ่าน 14,095 คน SHARE ความคิดเห็น
สงขลา เปิดตัวกิจกรรมล่องแพแลเลสาบ อ.สทิงพระ  แหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์แห่งใหม่

สงขลา เปิดตัวกิจกรรมล่องแพแลเลสาบ อ.สทิงพระ แหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์แห่งใหม่

เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของนักท่องเที่ยว ที่ชื่นชอบการท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ใกล้ชิดธรรมชาติ   นายกรชกร รักษาสรณ์

อ่าน 6,244 คน SHARE ความคิดเห็น
วิธีหลีกเลี่ยงการถูกข่มขืนขณะท่องเที่ยว

วิธีหลีกเลี่ยงการถูกข่มขืนขณะท่องเที่ยว

ข่าว การข่มขืนนักท่องเที่ยวหญิงในทุกวันนี้ ก็ยังมีมาให้เห็นเป็นระยะๆ เพราะฉะนั้นคุณควร ต้องทำ ต้องเตรียมพร้อมทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ตกเป็นเหยื่อ

อ่าน 617 คน SHARE ความคิดเห็น
ท่องเที่ยวไหว้พระเสริมสิริมงคลที่วัดชนะสงคราม

ท่องเที่ยวไหว้พระเสริมสิริมงคลที่วัดชนะสงคราม

หนึ่งในวัดที่หลายคนรู้จักกันดีว่ามีชื่ออันเป็นสิริมงคล นิยมมากราบไหว้ขอพรเพื่อให้ชนะอุปสรรคใดๆที่จะพึงมี ให้ปลอดโปร่งทุกประการ นั่นคือวัดชนะสงครามราชวรมหาวิหาร

อ่าน 552 คน SHARE ความคิดเห็น
หลั่งอะดรีนาลีน ท่องเที่ยวสุดหวาดเสียว ณ ตึกระฟ้าแห่งชิคาโก้

หลั่งอะดรีนาลีน ท่องเที่ยวสุดหวาดเสียว ณ ตึกระฟ้าแห่งชิคาโก้

The Willis Tower  ที่มี่ชื่อเดิมว่า The Sears Tower เป็นตึกระฟ้าที่สูงที่สุดในทวีปอเมริกาเหนือ สูงที่สุดเป็นอันดับ 4 ของโลก ตั้งอยู่ที่เมืองชิคาโก รัฐอิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา

อ่าน 14,310 คน SHARE ความคิดเห็น
อ่างเก็บน้ำห้วยท่าเดื่อ แหล่งท่องเที่ยวน้องใหม่ เมืองสุพรรณฯ

อ่างเก็บน้ำห้วยท่าเดื่อ แหล่งท่องเที่ยวน้องใหม่ เมืองสุพรรณฯ

อ่างเก็บน้ำห้วยท่าเดื่อ บ้านหุบตาอ้น ตำบลนิคมกระเสียว อำเภอด่านช้าง จังหวัดสุพรรณบุรี เป็นอ่างเก็บน้ำที่ถือกำเนิดขึ้น จากแนวพระราชดำริ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช

อ่าน 916 คน SHARE ความคิดเห็น
ททท. ชวนเที่ยวไทยเปิดประสบการณ์ท่องเที่ยวทั่ว 5 ภาค

ททท. ชวนเที่ยวไทยเปิดประสบการณ์ท่องเที่ยวทั่ว 5 ภาค

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ชวนนักท่องเที่ยวเปิดประสบการณ์สุดพิเศษในเส้นทางการทรงงานของพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชใน 5 ภาคทั่วไทย

อ่าน 423 คน SHARE ความคิดเห็น
ททท. เชิญชวนประกวด รางวัลอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย ครั้งที่11

ททท. เชิญชวนประกวด รางวัลอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย ครั้งที่11

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ขอเชิญชวนองค์กร หน่วยงานและผู้ประกอบการในแวดวงอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทยร่วมส่งผลงานด้านการท่องเที่ยวเข้าประกวด รางวัลอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย ครั้งที่ 11 ประจำปี 2560

อ่าน 293 คน SHARE ความคิดเห็น
กลับขึ้นด้านบน